気まぐれケーキ

当店のメニューに

【気まぐれケーキ】なるものがございます

なんのことはない

その日の素材と気分で作り手のワタクシが

気まぐれで作るケーキです

基本英国仕込みのバターケーキが多ございます。

何度かお話ししておりますが

前出の【紅茶だけの店】クイーンズカントリーでは

ポット出しのしっかりした紅茶をご提供しておりましたので

そんな紅茶と相性の良いどっしりしたバターケーキでございます。

さて只今ご提供させていただいておりますのは

【バナナとシナモンのケーキ】

バナナができるだけジュクジュクになるまで放置し

シッカリバターに練り込んでアクセントにシナモン

しかもしっかり香りが出るように【桂皮】を使用

もうねぇ、渋みのあるダージリンと合わせると

「うんめぇ～～っ！」となります。

（あら、お下品でシツレイ）

この質実剛健なたたずまいをごらんくださいませ！

どっしりとゆるぎない女王の風格でございましょう！！（謎）