イチゴ大福

Good　Morning！

休日の朝からスロット全開のマダムです。

まずは、週に一度のご挨拶

本日は定休日でございます。

どなた様もよろしくお願い申し上げます。

はい、先日ちらりと

【白いんげんと格闘】

と申しておりましたがその詳細を・・・

そういうほど大袈裟なものではございませんが

まず白いんげんや花豆（白い豆）はなかなか売ってなくて

先日梅田に出た時に成△石井さんにて見かけたのでつい・・・

（ついってなんやねん）

で、白いお豆といえば白あんでございましょう？

そもそもなぜこんな流れになったかと申しますと

最近気候がとても過ごしやすくなってまいりまして

ぼけら～～としながら散漫に色々考えておりましたの

気温がググッと急上昇→ああ、春ねぇ→春といえばお花見かしら

→お花見といえば美味しい宴会→でも花より団子というものねぇ

→桜といえば桜餅→ちょこちょこ道明寺は作るけどなんか違うのがいいなぁ

→そういや去年は姉ちゃんが色々フルーツ大福作ったなぁ

→でもなんといってもチャンピオンはイチゴよねぇ

→イチゴ大福のキモは白あんと求肥だなぁ

→よし白あんと求肥を作ろう→市販のは大きくて高いから一個しか食べられないよなぁ

→だったら小さいイチゴで一口大福を作ろう

→で、バクバク食べるんだぁぁぁっ！（←イマココ）

とまぁ、そういうことで

白いんげんを炊いて白あんを作り

白玉粉をコネコネして求肥を作り

先ほどまでくるりんちょ作業をちまちまと・・・

はい、念願のイチゴ大福イッキ食い

大変美味しゅうございました！

（アサカラナニヲヤッテルンダーーーッ）