最中

Good　Morning！

朝からのお湿りにセンチメンタルなマダムです。

なんですかこんなに降ると予報が出ておりましたでしょうか？

まぁ、お陰様でお庭の雑草が

喜ぶ、喜ぶ・・・

そんな雨の朝から気分をあげるために甘いものを

たねやさんの最中&ふくみ天平でございます

奥の小豆色の皮が【たねや最中】で

小豆の皮パウダーを投入してあの色が出てるのだそうです

こちら餡は王道のつぶし餡

かたやきつね色の【ふくみ天平】は

餡の中に求肥が忍んでおりまして至福の味でございます

どちらも食べる直前に餡を挟むので

パリッパリのサクッサクでそらもう美味しゅうございます

餡も比較的あっさりしておりますのでいくつでも・・・ゲフンゲフン

温度の低い玉露と最中で朝から気分もお口の中も

まったりでございます！！