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執筆者の写真マダム

モッツァレラ

Good Morning!

DNAは偉大だと叫ぶマダムです。


まずは皆様週に一度のご挨拶

本日は定休日となりますので

どなた様もよろしくお願い申し上げます。


さてさてこの白い物体はなんでございましょう?

カットした状態がこちら

実は自家製モッツアレラでございます

いきなり兄ちゃんが「モッツアレラを作る!」

と決意表明し(笑)見事完成でございます

少々練りが甘かったのか

クリームチーズに近い食感ではございましたが

オリーブオイルと岩塩でいただきましたら

まぁまぁモッツアレラでございました

美味しゅうございました(^人^)

姉ちゃんは只今犬服アミアミにはまって驀進中ですし

何ですかK家全員やりだしたら止まらない

とことん突っ走るという恐ろしい血筋でございます

はぁぁ・・・いったい誰に似たのやら・・・

ドノクチガイッテルンヤッ

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